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包菜豆芽怎么弄好吃 豆芽炒包菜的家常做法

大家好,今天来为大家解答包菜豆芽怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括豆芽炒包菜的家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 豆芽豆腐包菜怎么熬
  2. 包菜黄豆芽怎么炒好吃
  3. 圆白菜豆芽焖饼的做法
  4. 豆芽炒包菜的家常做法

豆芽豆腐包菜怎么熬

调料

豆芽适量

豆腐适量

麻油25g

白胡椒一小勺

花椒粉一小勺

馓子一把

食盐适量

鸡精适量

1.豆芽洗净,沥干水分,切段备用。

2.豆腐切成丁,油煎至金黄色。

3.豆芽入锅,和豆腐一起翻炒一分钟。

4.加入食盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精。麻油淋到上面,拌匀。

5.美味又好吃的熬豆芽豆腐包菜完成开吃了。

包菜黄豆芽怎么炒好吃

主料:黄豆芽250g,包菜100g

辅料:大蒜适量

调料:油适量,盐适量,鸡精适量

烹饪步骤

1、豆芽洗净泡一下水。

2、切一小块包菜。

3、再把包菜切成丝洗净。

4、锅内下油炒香蒜蓉。

5、下豆芽和包菜炒。

6、炒熟后下盐和鸡精调味出锅。

圆白菜豆芽焖饼的做法

原料:

烙饼半斤、圆白菜半颗、绿豆芽100克。猪里脊肉100克、大葱少许花椒少许、红辣椒3根、生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉、料酒少许、鸡精少许、醋适量、香油少许

做法:

1、猪里脊肉片片切丝。

2、肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍

3、将烙饼切成丝儿。

4、圆白菜切细丝,小辣椒切圈、香葱切末,蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。

5、锅烧热中做油,4成油温下肉丝,迅速滑散,短生变色,捞出待用。

6、锅中留底油,炸香花椒粒,关小火,煸香葱花。

7、放入豆芽菜、圆白菜丝翻炒。

8、待菜炒得有些塌秧,放入肉丝翻炒。

9、用蒜末、葱花、辣椒圈加盐、醋、生抽、老抽、香油、鸡精、调成汁

10、将调好的汁全部倒入锅中。

11、倒入调料烹出香味。

12、将原料翻炒均匀。

13、放入切好的烙饼丝,让热气先将其腾热。

14、热气一上来迅速翻炒均匀关火,装盘即可开吃了。

豆芽炒包菜的家常做法

豆芽炒包菜是一道简单易做又营养丰富的家常菜,下面分享一个常见的做法:

所需食材:

-包菜250克

-豆芽200克

-大葱适量

-姜末适量

-蒜末适量

-盐适量

-鸡精适量

-生抽适量

-食用油适量

步骤:

1.将包菜洗净切成小块,豆芽去掉顶部根部的硬壳,洗净备用。

2.在锅中倒入适量油,待油热后加入葱姜蒜末爆香。

3.加入包菜快速煸炒,翻炒至变软。

4.加入豆芽继续翻炒,注意不要炒太久,以保持豆芽的爽脆口感。

5.加入盐、鸡精、生抽等调味料,炒匀即可出锅。

小贴士:

1.豆芽和包菜都容易出水,炒之前可以将其晾干或者轻轻拍干水分,以免影响口感。

2.煸炒过程中火候要掌握好,以免炒糊或者过生。

3.豆芽和包菜的比例可以根据个人口味进行调整,也可以加入其他蔬菜和肉类作为搭配。

如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

标签:# 豆芽# 包菜# 适量# 翻炒# 圆白菜