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猪皮萝卜怎么弄好吃窍门?炸猪皮炖萝卜的做法

这篇文章给大家聊聊关于猪皮萝卜怎么弄好吃窍门,以及炸猪皮炖萝卜的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 炸猪皮炖萝卜的做法
  2. 萝卜肉皮冻的家常做法
  3. 白萝卜丝炒猪皮最正宗的做法
  4. 白萝卜烧肉皮教程

炸猪皮炖萝卜的做法

用料

白萝卜1个

油3汤匙

盐适量

姜1小块

香葱适量根

料酒1勺

老抽半勺

生抽2勺

蚝油1勺

干红辣椒2个

花椒粒适量

八角、桂皮、香叶少许

做法步骤

1、肉皮洗净焯水,切成小块备用

2、萝卜去皮洗净,切成片备用

3、备好葱姜和干红辣椒

4、起锅热油,放入姜、干红辣椒、八角桂皮香叶,炒香

5、放入肉皮炒匀,至出香味

6、放入萝卜炒匀,至表面变色

7、加入适量清水,老抽、蚝油、胡椒粉,拌匀煮沸,继续炖煮至熟烂

8、约15分钟后,肉皮和萝卜熟烂,放入香葱、生抽拌匀

9、出锅装入容器中即可

萝卜肉皮冻的家常做法

用料:

猪皮适量?

胡萝卜适量?

做法:

1/8买张肉皮

2/8切块,开水微煮,用刀去掉多余的脂肪

3/8切条

4/8豆浆机低水位,想吃特别Q的就水位在地点

5/8选择米糊档

6/8容器中放入保鲜膜,以便容易倒出

7/8放入冰箱中冷藏,加了胡萝卜汁

8/8拿出切块即可

白萝卜丝炒猪皮最正宗的做法

猪皮炒萝卜的做法

主料

猪皮

200g

白萝卜

200g

辅料

适量

适量

麻辣粉

适量

花椒

适量

辣椒

适量

姜末

适量

1.猪皮洗净去毛,放锅里煮,可以放一些大料一起煮。煮到用筷子轻轻一扎就透,捞出洗净。

2.炒锅倒油爆香花椒,捞出花椒。

3.放入辣椒和姜末炒出香味。

4.放入切好的猪皮丝翻炒到猪皮变透明。

5.家适量酱油、盐和五香粉炒匀,盛出留底油。

6.再放入萝卜丝翻炒变软。

7.加适量盐和麻辣粉炒匀

8.倒入炒好的肉皮炒匀后关火

9.再放上了香菜拌匀即可

白萝卜烧肉皮教程

1.

准备煮熟的猪皮50克切块,准备白萝卜150克洗净去皮切块,准备辣椒酱10克,青椒圈1克,姜末1克,八角1克,花椒1克,备用。

2.

起锅放入菜籽油10克烧热,放入肉皮炒至缩水,放入辣椒酱,青椒圈,花椒,八角炒出香味。

3.

放入萝卜块,加入清水1L,放食盐1克,鸡粉1克,生抽5克,大火烧开,小火焖煮25分钟即可。

4.

成果图

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 猪皮# 肉皮# 萝卜# 适量# 放入