湘菜香辣小鲫鱼的做法视频
【h2】介绍香辣小鲫鱼的做法
【h2】准备材料
【h2】制作香辣小鲫鱼的调料
【h2】制作香辣小鲫鱼的方法
【h2】烹饪香辣小鲫鱼的技巧
【p1】香辣小鲫鱼的做法视频
【p2】香辣小鲫鱼的菜谱介绍
【p3】香辣小鲫鱼的营养价值
【p4】香辣小鲫鱼的做法演示
湘菜香辣小鲫鱼是一道备受喜爱的家常菜,制作简单,味道美味。以下是一份详细的香辣小鲫鱼的做法视频,供您参考。
【h2】介绍香辣小鲫鱼的做法
【h2】准备材料
在制作香辣小鲫鱼之前,需要准备以下材料:
- 鲫鱼一条
- 辣椒面、花椒、葱姜蒜适量
- 料酒、盐、鸡精适量
- 食用油适量
【h2】制作香辣小鲫鱼的调料
在制作香辣小鲫鱼的过程中,需要准备好以下调料:
- 辣椒面、花椒适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、鸡精适量
- 食用油适量
【h2】制作香辣小鲫鱼的方法
制作香辣小鲫鱼的方法如下:
1. 将鲫鱼清洗干净,去掉鱼刺,用盐和鸡精腌制10分钟。
2. 把腌制好的鲫鱼放入平底锅中,加入适量的食用油,煎至两面金黄。
3. 把煎好的鲫鱼取出备用。
4. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
5. 加入辣椒面和花椒炒香。
6. 加入适量的料酒,翻炒几下。
7. 把煎好的鲫鱼放入锅中,加入适量的水,用中小火炖煮5分钟。
8. 加入适量的盐、鸡精调味,再翻炒几下即可。
【h2】烹饪香辣小鲫鱼的技巧
烹饪香辣小鲫鱼的技巧如下:
1. 煎鲫鱼时,要两面金黄,口感更好。
2. 炖煮时,要加入适量的水,让鱼肉更加鲜嫩。
3. 调味时,要加入适量的盐、鸡精,让鱼肉更加入味。
【p1】香辣小鲫鱼的做法视频
【p2】香辣小鲫鱼的菜谱介绍
【p3】香辣小鲫鱼的营养价值
【p4】香辣小鲫鱼的做法演示
以上就是关于湘菜香辣小鲫鱼的做法视频的全部内容。