黑芝麻炒鸡蛋的做法
【h2】
1. 食材准备
将黑芝麻洗净,晾干后磨成粉末。将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和打散。将平底锅加热,倒入鸡蛋液,用中火煎至凝固,取出备用。
【h2】2. 加入黑芝麻
将平底锅再次加热,加入适量黑芝麻粉末,翻炒均匀。
【h2】3. 炒鸡蛋
将之前煎好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀。
【h2】4. 调味
根据个人口味加入适量盐、胡椒粉和鸡精,翻炒均匀即可。
黑芝麻炒鸡蛋的做法简单易做,口感鲜美。不仅美味可口,还营养丰富,是一道不错的家常菜。
【p】小贴士
在磨芝麻粉时,可以适量添加蜂蜜,口感更佳。炒鸡蛋时,可以根据个人口味适量增加或减少盐的用量。
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