大家好,柠檬鸡爪怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括柠檬鸡爪怎么做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于柠檬鸡爪怎么弄好吃和柠檬鸡爪怎么做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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网红柠檬鸡爪怎么做如何做好吃
用料:鸡爪一斤、柠檬一个、生抽200毫升、香菜适量、蒜适量、姜片适量、小米椒适量、糖两勺、料酒少许、花椒一把、小葱适量。
烹饪步骤:
1.鸡爪洗净去掉指甲煮10分钟左右捞起洗净放凉水里泡半个小时,最好用冰水泡出来鸡爪更脆。
2.葱姜蒜,小米椒切碎,柠檬一半切片留一半挤汁备用,鸡爪控干水分后加入所有调料一起拌匀。
3.保鲜膜封好放入冰箱冷藏一夜让鸡爪充分入味。
柠檬鸡爪的正宗做法家用
用料:鸡爪一斤、柠檬一个、生抽200毫升、香菜适量、蒜适量、姜片适量、小米椒适量、糖两勺、料酒少许、花椒一把、小葱适量。
烹饪步骤:
1.鸡爪洗净去掉指甲煮10分钟左右捞起洗净放凉水里泡半个小时,最好用冰水泡出来鸡爪更脆。
2.葱姜蒜,小米椒切碎,柠檬一半切片留一半挤汁备用,鸡爪控干水分后加入所有调料一起拌匀。
3.保鲜膜封好放入冰箱冷藏一夜让鸡爪充分入味。
柠檬鸡爪怎么做
用料:鸡爪一斤、柠檬一个、生抽200毫升、香菜适量、蒜适量、姜片适量、小米椒适量、糖两勺、料酒少许、花椒一把、小葱适量。
烹饪步骤:
1.鸡爪洗净去掉指甲煮10分钟左右捞起洗净放凉水里泡半个小时,最好用冰水泡出来鸡爪更脆。
2.葱姜蒜,小米椒切碎,柠檬一半切片留一半挤汁备用,鸡爪控干水分后加入所有调料一起拌匀。
3.保鲜膜封好放入冰箱冷藏一夜让鸡爪充分入味。
拧柠檬鸡爪怎么做好吃
鸡爪一斤柠檬一颗
食盐2g糖2g香醋10g蚝油20g蒸鱼豉油30g
薄荷蒜指天椒五颗
将鸡爪洗净,对半切开,去掉指甲。
鸡爪冷水入锅,加入料酒,姜片煮20分钟,期间注意撇去浮沫;
关火,捞出鸡爪过一遍冰水,这样鸡爪的口感会更加Q弹。
调个酱汁:碗中放入辣椒,蒜泥,一勺香醋,2勺蚝油,3勺蒸鱼豉油,一小勺盐,一小勺糖,一个柠檬切片(拿几片挤出汁),一把薄荷,搅拌均匀;
最后放入鸡爪用手抓匀;
放冰箱三小时就可以开吃啦~最近天气越来越热了,没胃口的时候来上一碟,酸酸辣辣很开胃!赶紧来试试吧~
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。