美食武汉娟子
1.食材准备
- 将猪肉切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
- 将葱姜蒜切成末，辣椒切成段备用。
2. 烹饪步骤
- 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。
- 加入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味。
- 加入适量的生抽、老抽、白糖、醋翻炒均匀。
- 加入适量的水，放入蒸锅中蒸15分钟。
3. 成品展示
- 将蒸好的猪肉块取出，撒上葱花即可。
4. 适合人群
- 适合孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群食用。
- 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善能改善能改善胃肠功能，增加白细胞，保护肝脏。
禁忌
- 感冒、发热、腹泻、肝病患者不宜多吃。 - 胃寒、素食主义者、消化不良者不宜多吃。注意事项
- 猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。 - 猪肉不宜与葱、蒜、辣椒、料酒、酱油等调料同食。 - 蒸制猪肉的时间不宜过长，以免肉质变硬。声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/iAUWl07d1G6j.html
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