大家好，今天给各位分享荔浦香芋粉怎么弄好吃呢的一些知识，其中也会对荔浦芋头和糯米粉做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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芋头糯米粉的做法
用料：芋头500克糯米粉50克食盐3克白砂糖15克鸡粉3克五香粉10克玉米淀粉40克清水白芝麻
方法：
1芋头去皮切丝备用。
2碗中放盐，味精，鸡粉，糖，五香粉。搅拌均匀后加入芋头丝加入玉米粉和糯米粉，加点水。然后再将芋丝和粉搅拌均匀，模具底部扫油。
3将芋丝铺平，大概1至2厘米厚即可。洒上白芝麻，大汽蒸20分钟。
4凉透后改刀切成一块块，正方形小块，锅底放油，将芋丝饼煎至金黄色即可。
芋头糯米粉怎么做
1、先把香芋去皮洗干净，再切成薄片装在碗里，煮饭的时候放在电饭锅里蒸熟。
2、蒸熟的香芋换在一个大碗里，用勺子将它用勺子将它碾碎，搅拌成香芋泥。
3、加入适量的糯米粉，一勺盐，加少许的水，全部一起搅拌均匀成面团，可以用手将它揉均匀，这里也可以加白糖，因为我个人喜欢吃咸的，所以加的盐，口感都非常的不错。
4、做好的面团，将它揉成长条，放在案板上，用刀把它切成大小均匀的小齐子。
5、锅热倒入适量油，等到油温7成热的时候，放香芋卷进去小火慢炸。
6、炸的时候要不停的翻转，炸至两面金黄后，沥干油份即可出锅。
哪里的芋头粉最好吃最有名
广西荔浦芋头。
它粉如板栗、糯如紫米、香如牛奶。
在古代，它曾经是广西的首选贡品，在清朝乾隆时期达到了极盛。台台记得这段历史还被搬上过电视剧《宰相刘罗锅》里，张国立老师饰演的乾隆皇帝把清蒸芋头蘸上白糖吃，那享受的模样在我脑海里挥之不去。切开后的荔浦芋头，紫色的槟榔花纹繁乱复杂，花纹越是密集则口感越粉。清蒸的做法是荔浦芋头最好的打开方式，带皮蒸熟后切成片状，蘸上白糖，芋头的清香包裹着白糖，甜味在舌尖荡漾开。在甜品界，荔浦芋头也是绝对的宠儿。
查
荔浦芋头和糯米粉做法
1、芋头去皮洗净备用。切细丝
（也可用插板插成丝）。将切好的芋头丝，放到容器内加糯米粉拌匀
（要让每颗芋头丝都沾上糯米粉）。2、取一容器，在里面刷上植物油
（一定要刷匀）。将拌匀拌好的芋头丝，放到容器里压实
（务必压实不然会散哦）。3、锅上火将水烧开，把压实的芋头糯米粉的容器放锅里，大火蒸15到20分钟
（要根据容器的高矮成度而王定）即可。4、取出容器放凉，在放冰箱里冷藏两个小时以上。将蒸好的芋头糯米糕倒出，切成块。锅上火将蒸好的芋头糯米糕，煎成两面金黄色即可。
文章到此结束，如果本次分享的荔浦香芋粉怎么弄好吃呢和荔浦芋头和糯米粉做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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