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肉皮怎么弄好吃烧烤视频,烤猪皮的家常做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下肉皮怎么弄好吃烧烤视频的问题,以及和烤猪皮的做法,烤猪皮怎么做好吃,烤猪皮的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 筋皮烧烤做法
  2. 电烤箱烤肉皮的做法
  3. 烤猪皮的做法,烤猪皮怎么做好吃,烤猪皮的家常做法
  4. 东北烤猪肉皮串制作方法

筋皮烧烤做法

筋皮做法如下:


1.取出筋皮解冻。

2.解冻后两片一串。

3.串好以后放入烤炉。

4.上炉刷酱油。

5.刷油撒入烧烤小料。

6.热透沙拉酱撒芝麻辣椒面。

电烤箱烤肉皮的做法

食材

猪肉(500g)

油(适量)

食盐(适量)

孜然粉(适量)

五香粉(适量)

生抽(适量)

鸡精(适量)

步骤1、猪肉洗净切薄片。

步骤2、加适量油、盐、生抽、鸡精、五香粉腌制1小时以上。

步骤3、烤盘内垫上硅油纸,铺上肉片,放进烤箱中层,150度上下火十分钟。

步骤4、十分钟之后取出烤盘,肉片出了很多水,将肉片移至烤网上,表面刷油,放进烤箱烤五分钟,五分钟过后肉片翻个面刷油再烤五分钟即可。

步骤5、出炉后撒上孜然粉,烤肉皮就做好了。

烤猪皮的做法,烤猪皮怎么做好吃,烤猪皮的家常做法

食材

主料

猪皮

200g

辅料

酱油

适量

麻辣烧烤调料粉

适量

竹签

适量

步骤


1.猪皮用眉钳拔除表面的猪毛后用刀刮洗干净,然后放入煮锅里煮熟。

2.煮熟的猪皮用冷水冲洗一下,然后放案板上刮净油脂。

3.处理好的猪皮切成3厘米宽的条,然后斜刀片成薄片。

4.把片好的猪皮用竹签串起来。

5.把串好的猪皮放入预热好的烤箱里烤3分钟。

6.把酱油和麻烧烤调料粉分别放入小碟里备用。

7.猪皮烤3分钟后取出来,均匀刷上酱油,然再刷上麻辣烧烤调料粉。

8.把刷好调料的猪皮再次放入烤箱里烧5分钟,然后摆入盘中即可食用。

小贴士

猪皮如果提前拌入麻辣烧烤调料粉腌制2小时味道更好。烧烤调料粉可随个人的口味选择。

东北烤猪肉皮串制作方法

猪皮用眉钳拔除表面的猪毛后用刀刮洗干净,然后放入煮锅里煮熟。

煮熟的猪皮用冷水冲洗一下,然后放案板上刮净油脂。

处理好的猪皮切成3厘米宽的条,然后斜刀片成薄片。

把片好的猪皮用竹签串起来。

把串好的猪皮放入预热好的烤箱里烤3分钟。

把酱油和麻烧烤调料粉分别放入小碟里备用。

猪皮烤3分钟后取出来,均匀刷上酱油,然再刷上麻辣烧烤调料粉。

把刷好调料的猪皮再次放入烤箱里烧5分钟,然后摆入盘中即可食用。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

标签:# 肉皮# 猪皮# 家常# 烧烤# 怎么弄