各位老铁们好,相信很多人对馅饼成品怎么弄好吃的都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于馅饼成品怎么弄好吃的以及芹菜素馅饼怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
冷冻成品馅饼用烤箱烤几分钟
一般情况下需要20分钟左右,记得需要提前预热烤箱。
烤箱预热后,先把馅饼放在烤盘上,摆放均匀有序。一方面,比较美观,另一方面,方便受热均匀。如果你家的烤箱是嵌入式大烤箱,可以选择上下火加风扇的模式。
温度定在180或者190,中间层大概20分钟,具体要看你做的馅饼的大小和厚度。
如果家里是小台式烤箱,考虑到加热容易不均匀,也设置了上下加热的模式,放在中间层,温度设置在190,大概需要25分钟。烤20分钟左右的时候,要把烤盘上的馅饼换成加热更均匀的。
肉馅饼商用做法
主料;猪肉馅200克、面粉250克、白菜300克
辅料;葱适量、姜适量、料酒2克、生抽3克、椒盐3克
制作步骤
步骤1
面粉中加入酵母拌匀。
步骤2
用温水和成面团,醒40分钟。
步骤3
肉馅放入碗中,加入葱姜末,生抽,椒盐,料酒,切碎的白菜,搅拌均匀。
步骤4
面醒好后分成小剂子,擀成薄片。
步骤5
放上肉馅,收口捏紧,按平成饼状。
步骤6
锅中刷一层油,放入饼,小火慢煎。
步骤7
煎至两面金黄即可。
芹菜素馅饼怎么做好吃
芹菜素馅饼做之前先把面发好,发面是拌馅,芹菜用小芹菜,小芹菜没有筋,择好去叶后洗干净,用水焯一下控干水横切成小丁沥干水分,把小虾皮放入芹菜里,在少切些胡萝卜丁放入馅内,即营养有好看,再往馅里放少许姜末搅拌均匀,把发好的面擀成薄皮包好用平底锅煎两面发红立刻出锅。
在家里做猪肉馅饼,该如何调馅才好吃
娟子教您在家如何做出美味的猪肉馅饼,希望大家喜欢,下面我们开始来制作;
准备的材料有;猪肉、鸡蛋、姜、蚝油、生抽、葱、胡椒粉、盐
1;葱切碎,姜切末备用
2;猪肉馅切片再剁碎,放入容器中,磕入鸡蛋,放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、姜末
3;用筷子朝一个方向搅拌,再放入葱末,加适量的油,继续搅拌均匀
4;面粉加入适量得水和好面团,醒20分钟
5;20分钟后,揉面、切成大小均匀的块,擀皮
6;放入调好的馅,就像包包子一样把口捏紧
7;平锅中擦上油,把包好馅,面饼放入锅中轻轻按平
8;烙至两面金黄就可以了
今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣,可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。
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