贡菜凉拌配方
1. 贡菜是一种常见的蔬菜,生长在高山云雾之中,质地鲜嫩,口感清爽。将其凉拌,不仅可以保留其营养成分,还可以带来独特的口感体验。
2. 将贡菜洗净,切成小块,加入适量的盐和食用油,腌制30分钟左右。
3. 将腌制好的贡菜取出,加入适量的醋、糖、蒜末和辣椒油,拌匀。
4. 最后加入一些香菜末,继续拌匀即可。
贡菜凉拌配方是一道健康美味的佳肴,适合各个年龄段的人群食用。如果想要尝试这道美食,不妨先将贡菜凉拌的做法学会了,然后再根据自己的口味进行调整。
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