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烧烤龙虾川湘菜做法大全

小编原创 -
烧烤龙虾川湘菜做法大全

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烧烤龙虾川湘菜做法大全
配方:
- 龙虾 500 克
- 辣椒面 2 汤匙
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋、蜂蜜适量
做法流程:

1. 龙虾洗净去壳,用料酒、盐、葱姜蒜腌制 15 分钟备用。
2. 热锅冷油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的龙虾煸炒至变色。
3. 加入辣椒面,继续翻炒 1 分钟。
4. 加入适量的盐、糖、生抽、老抽、醋和蜂蜜,继续翻炒 3 分钟,让调料充分入味。
5. 烤制 15 分钟左右,让龙虾均匀受热,直到龙虾熟透,外表金黄色。
适用人群:
适合所有人群,特别是喜欢海鲜的爱好者。
注意事项:

1. 烤制过程中要不断翻炒,确保龙虾均匀受热,避免烤糊。
2. 烤制时间要根据龙虾的大小和口感来调整,烤至熟透即可。
3. 调料的用量要根据个人口味适量调整。

标签:# 湘菜# 龙虾# 烧烤# 做法# 大全