美味蛋糕的做法
1. 材料准备:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、盐、黄油等。
2. 蛋糕底制作:将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉和盐混合在一起,搅拌均匀,加入黄油,继续搅拌至成为柔软的蛋糕底。
3. 蛋糕层制作:将蛋糕底倒入烤盘中,用刮刀刮平,然后在表面喷洒一层薄薄的蛋液,放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右。
4. 蛋糕卷制作:将蛋糕底取出,放在烤盘上,然后在蛋糕底上铺上一张锡纸,将蛋糕卷放入烤箱中,烤至表面金黄色。
5. 蛋糕卷切片:将蛋糕卷从烤箱中取出,放在冷却架上冷却,然后切成适当大小的片。
6. 装饰蛋糕:在切好的蛋糕上撒上一层薄薄的糖粉,然后用淡奶油画出蛋糕的形状,即可完成美味蛋糕的制作。
以上就是美味蛋糕的做法,希望能够制作出美味的蛋糕。
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