枣泥糕的家常做法
(一)准备工作
1. 红枣:选择大小均匀、饱满、色泽鲜艳的红枣,去掉核和杂质。
2. 糖:将红糖和白糖混合在一起,加入适量的水,加热搅拌至糖溶解,煮沸备用。
3. 黄油:用打蛋器打发至蓬松状态。
(二)制作枣泥
1. 红枣用清水冲洗干净,去掉核,放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成红枣泥。
2. 将红枣泥倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄色,取出备用。
3. 将红枣泥倒入烤盘中,用180度烤10分钟左右,取出待凉。
(三)混合馅料
1. 将黄油打发至蓬松状态,加入红糖和白糖,搅拌均匀。
2. 将冷却后的红枣泥倒入黄油红糖液中,搅拌均匀。
(四)制作糕体
1. 将糕粉和糯米粉混合在一起,加入温水,搅拌均匀。
2. 将搅拌好的面糊倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄色。
3. 取出煎好的糕体,放入烤盘中,用180度烤15-20分钟左右,取出待凉。
(五)装盘
1. 将烤好的糕体切成小块,放入盘子中。
2. 将混合好的枣泥倒入盘子中,即可食用。
枣泥糕的家常做法步骤简单易学,口感香甜,营养丰富,是一道非常适合家常制作的小吃。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/nrRkehx03ssz.html
.jpg "竹荪菌怎么弄好吃(竹荪的家常菜做法)")
.jpg "米凉粉怎么弄好吃(米凉粉家常做法)")
