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椰蓉包怎么弄好吃(椰蓉最简单的吃法)

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椰蓉包怎么弄好吃(椰蓉最简单的吃法)

各位老铁们好,相信很多人对椰蓉包怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于椰蓉包怎么弄好吃以及椰蓉最简单的吃法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 椰蓉可以做什么
  2. 鲜椰蓉怎么吃呢
  3. 椰蓉最简单的吃法
  4. 椰蓉奶酥菠萝包做法

椰蓉可以做什么


1.椰蓉可以用于烘焙、制作甜点等食品。2.因为椰蓉具有浓郁的椰香味,可以增加食品的口感和香气,同时也具有一定的营养价值。3.椰蓉可以用于制作椰子糕、椰子饼干、椰子面包等各种甜点,也可以用于配制饮品,如椰子汁、椰奶等。此外,椰蓉还可以用于制作椰子油、椰子蜜等食品原料。

鲜椰蓉怎么吃呢

1、椰蓉可以冲开水喝,但椰蓉用开水冲着喝,口感并不理想,因为椰蓉是已经烤干了的椰肉碎末它是一种口感香脆的存在,如果用它冲开水喝会让它的香脆口感消失,不能让人体会到椰蓉的原有魅力。

2、椰蓉有多种不同的吃法,它不但能用开水冲着喝,还能制成椰蓉奶冻,在做的时候要准备鲜奶500克,全脂奶粉适量,白糖和玉米淀粉以及钛白粉,还有奶油都要适量准备一些,把准备好的这些材料全部入锅煮成浓稠的膏状,然后取出放在容器中抹平,入冰箱冷藏,3~4小时,取出以后切成块在它表面粘上椰蓉就能吃。

3、椰蓉还能用来做饭团,在平时人们蒸米饭时,如果蒸的太多出现了剩饭,就可以用它来做饭团,在做的时候需要准备适量豆沙馅和椰蓉,把豆沙馅放在米饭中包紧,然后把它制成团状,再放到椰蓉中滚动一圈就是美味的椰蓉饭团。

椰蓉最简单的吃法

步骤/方式一

所需食材配方

步骤/方式二

所有固体材料混合拌均

步骤/方式三

加入液体材料,戴一次性手套抓匀

步骤/方式四

抓匀

步骤/方式五

分成每个18克,共30个;剩下的分成每个12克,共20个。搓圆,用大拇指在正中央从上往下压凹,撒点芝麻。

步骤/方式六

上下火150烤20分钟后,下火改到120再烤10分钟

步骤/方式七

打包好了,准备分享

椰蓉奶酥菠萝包做法


1.

在厨师机中倒入250克高筋面粉。

2.

再倒入15克奶粉在厨师机中。

3.

再倒入30克砂糖在厨师机中。

4.

再倒入3克酵母在厨师机中。

5.

再倒入55克冰牛奶在厨师机中。

6.

再倒入85克冰水在厨师机中。

7.

再倒入25克蛋液在厨师机中。

8.

全部倒入后,厨师机开3档开始搅拌。

9.

搅拌成面团后转成5档,搅拌成粗糙的手套膜。

10.

再在厨师机中加入15克黄油和2克盐。

1
1.

厨师机开3档把黄油和盐揉进面团里。

12.

再转5档揉出细的手套膜。

13.

取出厨师机搅拌好的面团,放入烤箱中进行一次发酵。

14.

趁着面团发酵时间,做奶酥皮部分,玻璃容器中加入50克黄油和40克糖粉。

15.

用打蛋器把黄油和糖粉打发至蓬松发白的状态。

16.

在玻璃容器中加入15克蛋液打发至细腻顺滑。

17.

过筛后加入70克低筋面粉和15克奶粉。

18.

用手揉成面团。

19.

揉成面团照上保鲜膜。

20.

发酵好的面团用手指戳个洞。

2
1.

将面团平均分成8份。

22.

再用刮板给它压扁。

23.

压扁后放入椰蓉馅料100克,包住。

24.

再用刮板压出菠萝的花纹。

25.

放进纸托送进烤箱。

26.

上火190度下火180度烘烤25分钟。

27.

烘烤25分钟后取出,椰蓉奶酥菠萝包做完。

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标签:# 椰蓉# 吃法# 最简单# 怎么弄# 好吃