【芷江酸辣生姜】做法
1. 准备好所需的材料,包括芷江酸辣汤料、酸辣粉、生姜、大葱、蒜、醋、糖、盐等。
2. 将芷江酸辣汤料放入锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。
3. 在锅中加入适量的酸辣粉,搅拌均匀煮熟。
4. 将煮熟的酸辣粉倒碗里,加入适量的汤汁和配料,搅拌均匀即可。
5. 也可以根据个人口味加入适量的辣椒和花椒,提升口感。
6. 最后,根据个人口味加入适量的醋和糖,搅拌均匀即可享用。
芷江酸辣生姜是一道非常受欢迎的传统美食,制作简单、口感鲜美,非常适合家庭日常食用。
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