(1)川菜不辣鱼的做法简单
(2)
1.将鱼片用料酒、盐和淀粉腌制15分钟
(3)2.将葱姜蒜切成末,辣椒切段备用
(4)3.热锅冷油,将葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味
(5)4.加入腌制好的鱼片,煎至两面金黄
(6)5.加入适量的水,加入盐、糖和鸡精,煮约5分钟
(7)6.起锅前加入葱花点缀即可
(2)
1.将豆芽焯水备用
(3)2.热锅凉油,放入花椒煸炒出香味
(4)3.加入豆芽翻炒均匀
(5)4.加入适量的盐、糖和鸡精,翻炒均匀
(6)5.倒入鱼片,翻炒均匀
(7)6.加入葱花和辣椒片,翻炒均匀即可
(2)
1.将鱼块用盐和料酒腌制15分钟
(3)2.将葱姜蒜切成末,辣椒切段备用
(4)3.热锅冷油,将葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味
(5)4.加入腌制好的鱼块,煎至两面金黄
(6)5.加入适量的水,加入盐、糖和鸡精,煮约5分钟
(7)6.起锅前加入葱花点缀即可
(2)
1.将鱼块用料酒、盐和淀粉腌制15分钟
(3)2.将葱姜蒜切成末,辣椒切段备用
(4)3.热锅冷油,将葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味
(5)4.加入腌制好的鱼块,煎至两面金黄
(6)5.加入适量的水,加入盐、糖和鸡精,煮约5分钟
(7)6.加入葱花和辣椒片,翻炒均匀即可
(2)
1.将鱼片用料酒、盐和淀粉腌制15分钟
(3)2.将葱姜蒜切成末,辣椒切段备用
(4)3.热锅冷油,将葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味
(5)4.加入腌制好的鱼片,煎至两面金黄
(6)5.加入适量的水,加入盐、糖和鸡精,煮约5分钟
(7)6.起锅前加入葱花点缀即可
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