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其实空心菜煲怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解啫啫空心菜煲的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享空心菜煲怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
啫啫空心菜煲的做法
制作步骤：
1.空心菜洗净，切成段，备用。
2.蒜头、生姜切成末，干辣椒切成段。
3.热锅凉油，放入蒜末、生姜末和干辣椒段，煸炒出香味。
4.加入猪骨汤底，煮开后转小火，煮10分钟左右。
5.加入空心菜，煮5分钟左右，直到空心菜熟透。
6.加入适量的盐，调味即可。
饭店的空心菜汤做法
-空心菜叶：适量
-葱姜蒜：适量
-鸡汤或清水：适量
-盐：适量
步骤：
1.将空心菜叶洗净，切段备用。
2.葱姜蒜切末备用。
3.锅中放入适量的油，烧热后放入葱姜蒜末，煸炒出香味。
4.倒入适量的鸡汤或清水，大火烧开。
5.将空心菜叶放入锅中，煮至叶子变软。
6.加入适量的盐调味，关火即可。
这样一道简单的空心菜叶汤就做好了，可以作为一道营养丰富的汤品，供全家享用。
空心菜炖牛肉步骤
空心菜炖牛肉是一道美味可口的家常菜，步骤如下:
1.熟牛肉空心菜焯水：将空心菜和熟牛肉放入锅中焯水，去除杂质和异味。
2.牛肉切丁，空心菜切塅蒜瓣儿切片：将牛肉切成丁状，空心菜切成段，蒜瓣儿切成薄片备用。
3.锅里加入纯净水少量：在锅中加入一定量的纯净水，然后将牛肉丁和空心菜段放入锅中。
4.准备花椒八角红辣椒干并将辣椒撕碎：准备一些花椒、八角和红辣椒干，将它们放入调料盒中备用。
5.加热调料盒：将调料盒放入锅中，加入适量的盐、鸡精和料酒，然后加热至开水。
6.炖牛肉：将火调至中小火，盖上锅盖，炖牛肉约30分钟，直到牛肉变得柔软。
7.加入空心菜：将空心菜放入锅中，继续煮约5分钟，直到空心菜变软。
8.完成：装盘即可享用美味的空心菜炖牛肉。
怎样煮空心菜好吃
水煮的比较好吃。首先烧开水把空心菜放下去，，等到水一开就可以捞出来了，然后过一下冷水，之后把空心菜去掉菜水，去掉菜汁，最后加一些调料即可。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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