湘菜馆烤虾做法视频教程
配方:
- 生虾 500 克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 生姜 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 食用油 适量
做法流程:
1. 虾去头去壳,去掉虾线,洗净备用。
2. 姜和蒜切末,干辣椒切段备用。
3. 锅中加入适量食用油,烧热后加入姜蒜末、干辣椒段煸炒出香味。
4. 加入生虾,煸炒至虾变色。
5. 加入适量盐和黑胡椒粉,翻炒均匀。
6. 加入适量料酒,翻炒均匀。
7. 烤箱预热至 200 度,将炒好的虾放入烤盘中。
8. 将烤盘放入烤箱中,烤 15 分钟左右,翻转一次虾身,再烤 15 分钟左右,直至虾熟透即可。
适用人群:
适合所有人群,特别是喜欢海鲜的爱好者。
注意事项:
1. 炒虾时要充分煸炒,保证虾的口感鲜美。
2. 烤箱温度和时间因个人烤箱而异,建议根据烤箱情况调整烤的时间。
3. 烤虾时要翻转一次虾身,确保虾熟透。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/uklc8WVLrZnG.html
