大家好,今天给各位分享芋头地瓜怎么弄好吃的一些知识,其中也会对红薯煮芋头正宗做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
地瓜香芋怎么做
平时总是想找点东西吃,但吃水果,零食都没(⊙o⊙)啥新意,最近研究了一款地瓜香芋丸,香脆有口感,吃的超香酥的,做法又简单
用料:芋头,地瓜,炼奶
做法:
1.把地瓜芋头去皮切块
2.入蒸锅里蒸30分钟,用筷子可以轻易插穿就关火,起锅
3.用勺子把蒸熟的芋头和地瓜压成泥
4.加入炼奶,搅拌均匀
5.手上蘸冷水,抓一团芋头地瓜泥捏成团
6.全部做好后,热锅放油,油烧至7成熟,加入芋头地瓜团转中小火炸
7.炸至表面金黄,起锅
红薯芋头甜品的做法
准备食材:红薯一个,紫薯一个,芋头一个。木薯粉适量,牛奶200克,蜂蜜和水果适量。
制作步骤:
1.将红薯、紫薯以及芋头先洗干净之后放在锅上蒸,把它们蒸熟。
2.将蒸熟的红薯、紫薯、芋头去皮,然后捣成泥放在一旁备用,三种都要分开来。
3.将红薯腻放入木薯粉当中,再加入温水边倒水边揉,让红薯泥和木薯粉完全融合在一起,注意揉的时候干湿要控制好。揉到面表面光滑就可以啦。
4.紫薯和芋头的方法与红薯的方法一致,都需要把它们糅合之后做成面团。
5.接下来将做好的红薯面团、紫薯面团以及芋头面团全部搓成长条,变成细长条。
6.用小刀将长条均匀的切成一小段一小段的芋圆。
7.接下来烧一锅水清水,然后将芋圆倒入锅中,开大火煮,芋圆全部飘上来之后就说明已经好了,这时就可以把芋圆捞出来。
8.将芋圆放入碗中,然后倒入牛奶,加上自己喜爱吃的水果丁加上蜂蜜,如果喜欢甜一点的话可以加一些白糖
9.好吃的芋圆就做好了。
芋头和番薯哪个好吃
番薯好吃。芋头的口感一般偏软糯,吃着香甜可口,甜味较佳,比较受大众喜爱,而红薯的口感一般偏粉糯,吃着同样香甜,但甜味略低于山芋,口感也比山芋更有嚼头一些。
芋头的糖分较高,吃多了也不太好,如果是替代主食食用的话,还是建议各位首选糖分更低,膳食纤维更多的红薯更佳。
红薯煮芋头正宗做法
用料
芋头1个,红薯1个,油若干,白糖若干,葱1株
步骤
1.番薯切成拇指大小均匀小块
2.冷锅下油,大火烧热
3.番薯下锅,转中小火,慢炸
4.表面微焦,捞出,沥干控油
5.芋头切小拇指大小,入锅,重复番薯步骤,至微黄,捞出控油
6.另起一锅,放入水煮开,放入白糖,将糖水煮至拉丝粘稠状
7.把炸好的番薯,芋头回锅,均匀上糖
8.撒上葱花,,继续收汁,不断翻炒,至表面汤汁成砂装
9.起锅,摆盘,金玉满堂就好了
芋头地瓜怎么弄好吃和红薯煮芋头正宗做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!