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大家好，关于干锅螃蟹怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于七欣天干锅蟹做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
隔夜螃蟹怎么吃
1、微波炉加热
如果之前是清蒸螃蟹的话，可以用微波炉加热1分钟；其他方式料理的螃蟹可以加热3分钟。
2、煮汤加热
螃蟹之前是煮熟的话，可以煮汤加热，加热时间需要5分钟左右。
3、蒸锅加热
清蒸螃蟹没吃完的话，可以依旧用清蒸的方式进行加热，加热时间为5分钟左右。
4、炒锅加热
炒锅可以用于加热干锅螃蟹或者炒螃蟹，干锅螃蟹或者炒螃蟹本身味道就比较可口，再次进行爆炒可以激发螃蟹的风味，让螃蟹更为可口。
七欣天干锅蟹做法
食材
螃蟹
（适量）
淀粉
（适量）
火锅底料
（适量）
青瓜
（适量）
青辣椒
（适量）
蒜头
（适量）
姜
（适量）
味极鲜酱油
（适量）
步骤1、螃蟹洗净对半切开，开口裹上淀粉，下锅炸至金黄定型
步骤2、取出多余的油，留底油加入蒜瓣，和姜爆香，加入一小块火锅底料炒化，重口味的可以多下点
步骤3、化开后炒匀
步骤4、加入适量清水炖煮十分钟
步骤5、加入青辣椒和适量味极鲜酱油炖煮五分钟，最后放入青瓜，放到干锅炉内边吃边热即可完成了。
干锅蟹煲的家常做法
主料：
大闸蟹适量
鸡肉适量
猪肉适量
步骤1
所有蔬菜洗净，土豆、藕、杏鲍菇、香菇、胡萝卜切大片，缸豆掐成一寸长的段
步骤2
鸡肉、猪肉切成大片，加少量生粉、盐和老抽拌匀
步骤3
螃蟹剖壳清理干净，对剖两半
步骤4
大蒜剥皮、生姜切片，花椒、干尖椒、桂皮、八角置于盘中备用
步骤5
倒大半锅油，油温烧至八成热时，下入鸡肉和猪肉片过油炸熟后捞起
家常干锅梭子蟹最正宗的做法
食材：冷冻梭子蟹400g，酱油一勺，料酒一勺，盐糖适量，干辣椒2个，蒜瓣五瓣，花椒8粒左右，葱20g，胡椒粉适量
做法
1.干辣椒切碎，蒜瓣切片，葱切片
2.炒锅加油烧热放入辣椒，蒜瓣，花椒大葱炒香倒入海蟹煸炒变色加料酒，酱油，盐糖，少许水继续炒，大概要炒8分钟左右，最后汤汁收干撒点胡椒粉即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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