【花生酥粒排面包做法】
1. 准备好所需的材料,包括面粉、酵母、糖、盐、水和花生酥粒。
2. 在面粉中加入酵母、糖和盐,搅拌均匀。
3. 慢慢地加入水,揉成面团,面团光滑后盖上保鲜膜,让它发酵1个小时左右,直到面团体积翻倍。
4. 把面团取出来,揉成长条状。
5. 把它放进一个大碗中,加入花生酥粒,用手把它们搓成小颗粒。
6. 把面团分成大小相等的剂子,把每个剂子搓成圆形。
7. 把每个圆形面团擀成薄片,在薄片上撒上一层花生酥粒。
8. 把薄片卷成长条。
9. 把长条卷成螺旋形。
10. 把螺旋形的面团擀成薄片,在薄片上撒上一层花生酥粒。
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1. 把薄片卷成长条。
12. 把长条卷成螺旋形。
13. 把螺旋形的面团擀成薄片,在薄片上撒上一层花生酥粒。
14. 把薄片卷成长条。
15. 把长条卷成螺旋形。
16. 把螺旋形的面团擀成薄片,在薄片上撒上一层花生酥粒。
17. 最后把薄片卷成长条。
18. 把长条卷成螺旋形。
19. 把螺旋形的面团擀成薄片,在薄片上撒上一层花生酥粒,然后把它卷起来。
20. 把卷好的面包放进烤盘,在烤盘上刷一层植物油,放入预热好的烤箱中,用200度烤15-20分钟,或者直到面包表面呈金黄色。
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1. 取出烤盘,把面包倒扣在凉网上,完全放凉后就可以享用了。
花生酥粒排面包制作简单,口感酥脆,既美味又营养,是早餐或下午茶的好选择。
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