【俄罗斯薄饼做法】
俄罗斯薄饼是一种传统的美食,常常出现在俄罗斯的家庭中。它的口感酥脆,味道香甜可口。今天我将介绍一种简单易做的俄罗斯薄饼做法,供您参考。
材料:
- 面粉
- 水
- 黄油
- 盐
步骤:
1. 在碗中混合面粉、盐和黄油,慢慢加入水,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小球,用保鲜膜盖住,放在一旁醒面15分钟。
3. 在平底锅中加热黄油,当黄油融化后,加入醒好的面团,用铲子翻炒,直到面团表面变得金黄色。
4. 取出面团,把它们放在烤盘上,然后在烤盘上撒上盐。
5. 把烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤10-12分钟,直到薄饼熟透。
完成!现在可以享用自己亲手制作的酥脆可口的俄罗斯薄饼了。
以上就是今天我为大家带来的俄罗斯薄饼做法,希望您能够喜欢。如果您有任何疑问,欢迎随时问我。
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