下奶的猪脚花生怎么弄好吃，猪蹄花生汤怎么做下奶

小编原创 2024-06-24 05:51:08 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下下奶的猪脚花生怎么弄好吃的问题，以及和猪蹄花生汤怎么做下奶的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

原料：猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。调料：盐适量。做法：

1、将猪蹄放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净后待用；

2、砂锅内注入凉水，将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内，大火烧开后，转小火煨制100分钟即可

用料

猪蹄半只

花生1把

姜5片

枸杞20粒左右

水果玉米1根

盐适量

做法步骤

步骤1

猪蹄冷水下锅，放入两片姜，煮至开锅，然后再煮3分钟左右至血水出来。

步骤2

花生提前2小时用热水侵泡。

步骤3

枸杞洗好，姜片切好。用砂锅提前做好水，烧开。

步骤4

花生米去皮包好，此步最重要，是汤奶白色的关键，如果不去皮，汤炖出来是红的。

步骤5

水开后放入焯好的猪蹄和姜片、枸杞、玉米。大火烧开后转小火炖2小时，出锅前加适量盐

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，有助于孕妇补充营养同时也给胎儿补充营养，下面娟子就来介绍一道猪蹄汤的具体制作方法；

黄豆、猪蹄、生姜、枸杞、花生油、盐

1；黄豆提前洗净浸泡1个小时左右

2；把猪蹄洗净切块备用

3；猪蹄放入锅中灼2-3分钟，灼掉血水，捞出，洗净

4；砂锅中放入猪蹄、黄豆和生姜，一次性加入清水

5；烧开后转文火，煲约1.5小时后，加入泡好枸杞

6；继续煲30分钟左右

7；加入适量花生油和盐调味即可

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猪脚用喷枪烧下猪脚表皮，这样可以去掉腥味，剁成大块，焯水，配花生米高压锅炖二十五分钟左右就可以

关于下奶的猪脚花生怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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