湘菜小公鸡做法视频大全
1. 红烧小公鸡
红烧小公鸡是湘菜中非常经典的一道菜。将鸡肉切块,用油炸至金黄色,再加入姜蒜爆香,酱油、料酒、糖、鸡精等调料烧制至汁浓味香,非常适合下饭食用。
2. 酱爆小公鸡
酱爆小公鸡也是湘菜中非常受欢迎的一道菜。将鸡肉切成块状,加入豆瓣酱、姜蒜末等调料炒香,再加入青椒、洋葱等蔬菜翻炒,最后加入盐、鸡精等调味料即可。
3. 清炒小公鸡
清炒小公鸡是一道非常简单易做又美味的湘菜。将鸡肉切成小块,加入葱姜蒜爆香,再加入蔬菜如青椒、洋葱等翻炒,最后加入盐、鸡精等调味料即可。
4. 酸辣小公鸡
酸辣小公鸡是湘菜中比较有特色的一道菜。将鸡肉切成块状,加入泡辣椒、豆瓣酱等调料炒香,再加入葱姜蒜等调料翻炒,最后加入盐、鸡精等调味料即可。
湘菜小公鸡做法视频大全
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