蒸鹅蛋怎么弄好吃(蒜蓉蒸鹅蛋做法)

模板大师 2024-09-23 02:42:00 -

大家好，关于蒸鹅蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于蒜蓉蒸鹅蛋做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

用料：鹅蛋1个、菠菜3根、食盐3g、鸡精3g、白糖少许。

做法：

1.鹅蛋一个，菠菜三根，取一个可以蒸的空碗，打入鹅蛋搅拌成蛋液；把菠菜剁碎，将菠菜末倒入蛋液中搅拌均匀后，加入少许盐、鸡精、糖等调料；

2.锅倒入冷水，用保鲜膜覆盖上锅蒸15分钟即可，出锅后切成合适的大小，菠菜鹅蛋糕就做好了。

把鹅蛋放入凉水锅中煮，一般十分钟左右就可以煮熟。

而且通常煮鹅蛋时一定要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋吃起来会更加鲜嫩，另外，煮鹅蛋时间不宜超过10分钟，因为煮的时间过长就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差，所以煮鹅蛋的时候一定要控制好煮的时间。

把鹅蛋打烂，放入蒜蓉一起搅拌，放到锅里面蒸就可以

材料：酒酿3大匙、鹅蛋蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

做法

1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鹅蛋，跟着即可熄火。

2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。

注意:

鹅蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。

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