粤菜农家豆腐做法步骤
【h2】
1. 准备材料
豆腐 1块
瘦肉末 100克
葱花 适量
姜末 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
白胡椒粉 适量
鸡精 适量
食用油 适量
清水 适量
【h2】2. 豆腐切块
将豆腐切成小块，大小适中。
【h2】3. 瘦肉末焯水
将瘦肉末放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精，搅拌均匀。
【h2】4. 锅中加水
将锅中的清水加入，加入适量的姜末和葱花，煮沸后放入豆腐块，煮至豆腐软烂。
【h2】5. 加入瘦肉末
将煮熟的瘦肉末加入锅中，继续煮至肉末熟透。
【h2】6. 调味出锅
加入适量的盐、生抽、鸡精，调味后即可出锅。
【h2】7. 小贴士
在煮豆腐的过程中，可以加入少量的食用油，可以让豆腐更加香脆。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童、孕妇和素食者。
禁忌：
豆腐是一种营养丰富的食品，但也有一些禁忌。
【h2】8. 小贴士
豆腐是一种营养丰富的食品，但也有一些禁忌。
【h2】9. 制作流程
1. 准备材料。
2. 豆腐切块。
3. 瘦肉末焯水。
4. 锅中加水，加入适量的姜末和葱花，煮沸后放入豆腐块，煮至豆腐软烂。
5. 加入瘦肉末，继续煮至肉末熟透。
6. 调味出锅。
7. 小贴士。
8. 制作流程。
【h2】10. 注意事项
1. 在煮豆腐的过程中，可以加入少量的食用油，可以让豆腐更加香脆。
2. 豆腐是一种营养丰富的食品，但也有一些禁忌，如不适合与柿子同时食用，会对身体造成损害。
3. 食用豆腐时，不宜一次性食用过多，否则容易引起消化不良。
【h2】1
1. 适合人群
这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童、孕妇和素食者。
【h2】12. 禁忌
豆腐是一种营养丰富的食品，但也有一些禁忌，如不适合与柿子同时食用，会对身体造成损害。
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