【肉汁香芋】湘菜做法窍门视频配方及做法流程如下:
适用人群:
- 喜欢湘菜的人
- 喜欢香芋的人
相关事项:
- 制作肉汁香芋时,需要使用新鲜的香芋和瘦肉。
- 制作肉汁香芋时,需要加入适量的生姜和料酒。
- 制作肉汁香芋时,需要将香芋和瘦肉煮烂,直到香芋变软烂。
- 制作肉汁香芋时,需要将肉汁烧开,然后加入适量的盐和糖调味。
- 制作肉汁香芋时,需要将香芋和肉汁拌匀,直到香芋完全吸收肉汁。
视频制作步骤:
1. 准备食材,包括香芋、瘦肉、生姜和料酒等。
2. 将香芋去皮,切成小块,加入适量的生姜和料酒,放入开水中煮烂。
3. 将煮烂的香芋捞出,沥干水分。
4. 将瘦肉切成小块,加入适量的生姜和料酒,腌制20分钟左右。
5. 将腌制好的瘦肉和香芋放入碗中,加入适量的肉汁,拌匀。
6. 将拌好的香芋肉放入视频中的烤箱容器中,放入预热至200°C的烤箱中,烤15-20分钟左右,直到香芋完全熟透。
7. 将烤好的香芋取出,放入碗中,加入适量的盐和糖调味,即可享用。