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各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享莴笋苗怎么弄好吃，以及炒莴笋苗的正宗做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
莴笋高脚苗还能移栽吗
能移栽。
在移栽莴笋苗时，需要采取正确的方法。首先需要将挑选出的莴笋苗挖出，然后向其根部喷洒水分后，将其栽种在有机质含量丰富、土质较为疏松的土壤中即可。如果幼苗挖出后，需要过一段时间移栽，则需要将幼苗根部使用稻草包裹，用于保水。
在移栽莴笋苗时，需要注意土壤的处理，为了避免土壤中存在细菌，影响幼苗的生长，在移栽前，需要对土壤消毒处理，而且莴笋适合生长在肥沃的环境中，在移栽前，也可以向土壤中混合腐熟的有机肥，提高土壤的含肥量。
莴笋移栽后多少天能吃
3月份可以吃。
一般于第一年秋季11月播种，40-50天当苗具5-6片真叶定植，冬季可以安全越冬，次春返青后有充分时间生长叶丛，3月收获就能获得高产。
春莴苣以苗越冬，前期生长缓慢，需肥量少，栽后浇一次稀粪水，如实行间套作不能施基肥时，年内应增施1-2次为粪，亩施1000-1500公斤，结合中耕疏土，促使根系生长。冬前要控制肥水，避免徒长，增强耐寒力，安全过冬。
莴笋红烧什么好吃
红烧肉好吃
用料
莴笋1根
五花肉1斤
蒜8瓣
冰糖20克
酱油2勺
盐30克
大料3朵
蚝油15克
料酒1勺
干辣椒根据个人口味添加
桂皮2克
姜10克
步骤1
准备材料
三层五花肉切3厘米块
步骤2
青笋切3厘米长条状
步骤3
锅中倒入清水，将切好块的五花肉放入水中，水沸腾后5分钟关火，捞起五花肉备用。
(冷水下肉)
步骤4
炒锅中加入少许油烧热
步骤5
在油锅中加入焯好水的五花肉，小火煎出五花肉中的油
步骤6
慢慢观察，五花肉两面金黄即可
步骤7
1.蒜、姜、大料、桂皮、冰糖、干辣椒倒入锅中与五花肉翻炒
2.加入料酒、蚝油、酱油、盐等调味料
步骤8
加入刚刚焯肉用的水，水漠过肉即可
步骤9
就是这个状态的水量，中火30分钟，注意观察，不要熬干水
步骤10
30分钟后锅内剩余水量
步骤11
加入青笋
步骤12
继续中火炖，观察，这时候水不多了！不要糊锅
步骤13
剩少量水后，大火1分钟翻炒
步骤14
装盘！撒上葱花！完工！
炒莴笋苗的正宗做法
用料
莴笋
1根
新鲜红椒
1颗，装饰用
盐
1/4小匙
鸡精
1/4小匙
步骤1
将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉
步骤2
再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎
步骤3
先斜切成大薄片
步骤4
再切细丝
步骤5
炒锅里烧热油，加入莴笋丝，盐，鸡精，用大火快速翻炒
步骤6
直至莴笋丝变软了，即可盛盘
关于莴笋苗怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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