粤菜炸蛋的正确做法
炸蛋是广东传统的美食之一，口感酥脆，味道鲜美。以下是粤菜炸蛋的正确做法：
材料：
- 鸡蛋 2 个
- 油适量
- 盐适量
- 葱花适量
步骤：
1.将鸡蛋打散，加入适量的盐调味。
2.将油倒入平底锅中，用中小火加热。
3.将打散的鸡蛋倒入锅中，轻轻煎炸，煎至鸡蛋熟透，外表呈金黄色即可。
4.将鸡蛋取出，撒上葱花即可享用。
粤菜炸蛋的正确做法如下：
1.将鸡蛋打散，加入适量的盐调味。
2.将油倒入平底锅中，用中小火加热。
3.将打散的鸡蛋倒入锅中，轻轻煎炸，煎至鸡蛋熟透，外表呈金黄色即可。
4.将鸡蛋取出，撒上葱花即可享用。
以上就是粤菜炸蛋的正确做法，希望对您有所帮助。
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