各位老铁们好，相信很多人对牛肉里脊肉怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉里脊肉怎么弄好吃窍门以及牛肉里脊做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
牛肉里脊做法
1、主料：牛里脊100g。2、辅料：香芹2根。3、调料：辣椒酱1勺、油2勺、红薯淀粉少许、生抽1勺、料酒1勺、鹌鹑蛋2只。
4、牛肉洗净切丝，加料酒，生抽，红薯淀粉，少许油，2个鹌鹑蛋，3匙清水搅拌上浆。
牛里脊肉怎么吃最好
用料：牛里脊250克、黑胡椒1克、糖25克
步骤：
1.首先腌制牛肉粒。将牛里脊切成边长2厘米左右的正方块，加入盐、糖、白胡椒和适量水，用手抓匀，直到肉松软了为止。再静置一会让肉吸收水分；
2.然后起油锅，将油加热至6成热，将牛肉粒炸至外层起壳后捞出；
3.另起油锅，加入蒜末煸香，再加入水、黄酒、老抽、糖、蚝油、白胡椒，搅拌均匀；
4.烧开后倒入炸好的牛肉粒，调大火，翻炒均匀，最后撒一些黑胡椒，待汁水收干，翻匀，就可以出锅了。
牛里脊的18种家常做法
牛里脊的家常做法：
1，牛肉抄蒜薹：
2，黒椒牛柳：牛肉切丝腌制，调一个黑椒汁，大火爆抄。
3，西牛肉羹：
4，黑椒牛肉丁
5，蚝油草茹牛柳
6，牛肉萝卜丝
7，芝士牛肉丸
8，芒香牛柳
9，香茹牛背里
10，香菜抄牛背里
11，软炸牛里脊
12，青椒抄牛背里
13，爆抄牛背里等
牛里脊肉要怎么做才好吃呢
用料：牛里脊250克、黑胡椒1克、糖25克
步骤：
1.首先腌制牛肉粒。将牛里脊切成边长2厘米左右的正方块，加入盐、糖、白胡椒和适量水，用手抓匀，直到肉松软了为止。再静置一会让肉吸收水分；
2.然后起油锅，将油加热至6成热，将牛肉粒炸至外层起壳后捞出；
3.另起油锅，加入蒜末煸香，再加入水、黄酒、老抽、糖、蚝油、白胡椒，搅拌均匀；
4.烧开后倒入炸好的牛肉粒，调大火，翻炒均匀，最后撒一些黑胡椒，待汁水收干，翻匀，就可以出锅了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉里脊肉怎么弄好吃窍门和牛肉里脊做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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