湘菜五花肉炒豇豆图片做法如下:
1. 食材准备:五花肉、豇豆、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。
2. 五花肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐腌制15分钟。
3. 豇豆切成段,用少量盐腌制5分钟。
4. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,再加入辣椒煸炒。
5. 加入腌制好的五花肉,煸炒至肉变色。
6. 加入豇豆,继续翻炒,直到豇豆变软。
7. 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。
8. 最后加入适量的水,焖煮5分钟左右,直到汤汁浓稠即可。
这是一道简单而美味的湘菜五花肉炒豇豆的做法,希望你能够喜欢。
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