大家好，如果您还对翘白怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享翘白怎么弄好吃的知识，包括翘腰鱼怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
白罗非鱼的家常做法
1.有很多种。2.原因是白罗非鱼是一种常见的鱼类，适合多种烹饪方式。可以清蒸、红烧、煎炸等等。根据个人口味和偏好，可以选择不同的做法来烹饪白罗非鱼。3.此外，白罗非鱼还可以用来做鱼汤、鱼粥等，丰富了食谱的选择。可以根据自己的喜好和创意，进行更多的尝试和创新，开发出更多美味的白罗非鱼家常做法。
翘腰鱼怎么做好吃
食材:
翘腰鱼500g、色拉油250ml、生抽10ml、老抽10ml、小葱2颗、冰糖5g、盐适量
烹饪方法:
买来去掉鱼肠，回家稍微清洗一下，晾干。
晾干鱼，起油锅炸。
直接吃酥酥脆脆很香。喜欢椒盐的话，撒上椒盐味道一样很棒。
生抽和老抽倒入锅中，加入冰糖和盐以及适量的水，煮沸。倒入炸好的鱼，尽量让鱼充分吸收酱汁。
撒上葱碎，出锅了！
翘水鱼正宗做法
【食材】】：1条翘水鱼、1节大葱、1块生姜、20g小米椒、20g线椒、少许香菜、食用油、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、白糖、香醋。
【制作方法】：
1、首先将生姜、大葱切片，蒜子用刀背压散开，小米椒及线椒切段，香菜也切段备用；
2、接着将翘嘴鱼斩成两段，表面打上花刀，锅中倒油，锅底撒上少许盐，油热将鱼下锅，轻轻晃动锅子使其均匀受热；
3、一面煎至金黄后翻面，继续煎至两面金黄后盛出备用；
4、锅留底油下入葱姜蒜炒香，然后倒入辣椒炒出香辣味；
5、接着倒入500g清水烧开，加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽拌匀后倒入煎过的翘嘴鱼，调中火烧制10分钟
（期间将汤汁不停地浇在鱼身上，使其更充分入味）；
6、最后再加入半勺盐、少许白胡椒粉、半勺白糖，拌匀调味收浓汤汁，再沿锅边淋入少许香醋后出锅，撒上少许香菜段点缀，即可享用。
藿香翘壳鱼做法
食材清单
藿香40g、泡姜50g、泡椒60g、泡豇豆150g、翘壳鱼1条、豆瓣适量、白胡椒粉5g、料酒20ml
烹饪步骤
步骤1
杀好的翘壳鱼打花刀
步骤2
加入葱姜丝，白胡椒粉，料酒码一下
步骤3
泡姜，泡椒，泡豇豆切碎备用。
步骤4
藿香切丝备用。
步骤5
锅内加油烧至6成热，放入鱼煎至两面金黄！
步骤6
锅内加油烧至6成热依次加入泡姜，泡椒，泡豇豆炒香！
步骤7
再加入适量的豆瓣炒香，之后加入适量的水！
步骤8
加入少许盐，鸡精，调味后放入煎好的鱼，烧开后关小火慢慢收汁！
步骤9
待鱼入味后把鱼捞出装盘，放入切好的藿香最后调味
（留少许藿香），勾欠！
步骤10
把勾好欠的汁淋在鱼上，撒上藿香就ok了！
关于翘白怎么弄好吃和翘腰鱼怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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