大家好，关于干拌面条怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于南街村干拌面的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
干面条怎么做才好吃
方法/步骤
2/6分步阅读
锅里加凉水，放些大白菜，一同煮，也可以放几片萝卜
2/6
水热了但不开，就把干面条放进去煮，这样面条就不会夹生
3/6
胃难受是干面条没煮熟，也不软和，所以吃后会胃难受
4/6
如果汤面条，最后往里面倒调味菜，比如葱花r
5/6
如果捞面条，就要再加两次凉g水
6/6
锅里面条全部软和后，就可以吃了
南街村干拌面的做法
用料
中细面条200克
酱油1汤匙
花椒油2茶匙
姜末1茶匙
蒜茸1茶匙
碎榨菜粒2茶匙
红油辣椒2茶匙
麻油1茶匙
香葱粒适量
南街村干拌面的做法
1、在一只饭碗内放入姜末、蒜茸、碎粒榨菜，调入酱油、花椒油和红油辣椒，调拌均匀。
2、煮锅烧开水，下入面条煮熟。期间加一两次凉水，直至面条无硬心，约需3—5分钟
3、将煮好的面条捞出，沥掉多余水分，放入调好料的碗内拌匀，淋上麻油，撒上香葱粒即可
话说我买了康师傅红烧牛肉干拌面但是不知道怎么吃法
首先先取出其中的面条，放在碗中，加上500毫升水，然后盖上盖子密封泡上3分钟，把酱包放在盖子上自然热，3分钟后把水倒干净，把酱包内的酱料挤进去拌好拌匀，就可以吃了。还可以把面放锅里煮，这样更好，至少防腐剂少点
（最好加菜煮）
湖州干拌面的正宗做法
一、中筋面粉、水、油加入主锅，2分钟/揉面键，
二、将面团取出，擀成薄片，表面撒干粉卷起来切成宽度一致的段，再展开备用。主锅加2000克水，15分钟/反转小勺，等水烧开后，从盖孔加入面条，煮3分钟左右。随后将煮好的面条倒网锅里过凉开水，沥干备用。
三、碗里加花生酱3勺、香油2勺、老干妈1勺、生抽2勺、开水适量调匀
四、倒入面条拌匀，可以根据自己喜好，撒少许花生碎或香菜。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
.jpg "竹荪菌怎么弄好吃(竹荪的家常菜做法)")
.jpg "米凉粉怎么弄好吃(米凉粉家常做法)")
