茄子炒豆角番茄的做法
茄子炒豆角番茄是一道非常美味的家常菜。这道菜既简单又营养,而且口感很好。如果你想尝试这道菜,我建议你先从制作它的基本步骤开始。下面,我将向你介绍这道菜的基本做法和步骤。
材料:
- 茄子
- 豆角
- 番茄
- 葱
- 姜
- 蒜
- 盐
- 糖
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 将茄子切成条状,豆角切段,番茄切成块状备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入豆角翻炒,炒至豆角变色。
4. 加入茄子和番茄,翻炒几下。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和鸡精,继续翻炒。
6. 炒至番茄熟透,茄子变软,即可出锅。
制作茄子炒豆角番茄的简单步骤如下:
1. 准备好所需的食材,包括茄子、豆角、番茄、葱、姜、蒜等。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入豆角翻炒,炒至豆角变色。
4. 加入茄子和番茄,翻炒几下。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和鸡精,继续翻炒。
6. 炒至番茄熟透,茄子变软,即可出锅。
茄子炒豆角番茄的做法非常简单,只需要几步就可以做好。这道菜既简单又营养,而且口感很好。如果你想尝试这道菜,我建议你先从制作它的基本步骤开始。下面,我们将开始制作这道美味的菜。
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