香酥夹心蛋卷的做法

星座大师 2023-06-23 18:34:41 -

香酥夹心蛋卷的做法
(1)香酥夹心蛋卷的做法
香酥夹心蛋卷是一道美味可口的小吃,它的做法简单,口感独特。下面是一份香酥夹心蛋卷的做法,供参考。
材料:
- 鸡蛋
- 面粉
- 黄油
- 盐
- 糖
- 花生酱
步骤:

1. 准备材料,将鸡蛋、面粉、盐和糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入黄油,继续搅拌,直到黄油和面粉完全混合。
3. 用电动搅拌器或手动搅拌器搅拌面糊,搅拌至面糊变得光滑、细腻、有弹性。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,并将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到蛋糕卷表面呈金黄色。
5. 取出烤盘,将蛋糕卷翻面,再放回烤箱中烤10-15分钟,直到蛋糕卷完全熟透。
6. 取出蛋糕卷,让它冷却一会儿。
7. 在蛋糕卷表面涂上一层花生酱,然后将准备好的夹心材料(花生酱、芝麻、白糖、盐)混合在一起,涂抹在蛋糕卷表面。
8. 将蛋糕卷卷起来,用绳子或吸管固定。
9. 将卷好的蛋糕卷放入冰箱冷冻室冷冻4-5小时,直到完全冻结。
10. 取出冻结好的蛋糕卷,切成适当大小的块状,即可享用美味的香酥夹心蛋卷了。
制作香酥夹心蛋卷的步骤简单易学,而且口感独特,既美味又健康。如果想要尝试制作香酥夹心蛋卷,不妨动手尝试一下,享受美食的同时,也能享受到劳动的成果。

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