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全猪汤怎么弄好吃?全猪汤是全部猪肉吗

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全猪汤怎么弄好吃?全猪汤是全部猪肉吗

大家好,全猪汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括全猪汤是全部猪肉吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于全猪汤怎么弄好吃和全猪汤是全部猪肉吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 煲好汤的猪章肉怎么做好吃
  2. 全猪汤是全部猪肉吗
  3. 肉片汤怎么做
  4. 炖猪大骨正宗做法

煲好汤的猪章肉怎么做好吃

什么都不放清炖最好吃

全猪汤是全部猪肉吗

全猪汤包猪的内脏和猪肉炖制而成。

材料

猪肉适量,排骨适量,猪心适量,猪肝适量,猪粉肠适量,猪舌适量,姜适量,盐适量

做法

1.将材料切片。

2.入锅加清水烧开,撇去浮沫。

3.文火烧上一顿饭的时间,菜炒好,汤也好了,加点盐调味就行,原汁原味,鲜甜好喝,亦菜亦汤,呵呵。

肉片汤怎么做

谢谢你的邀请,我是鑫妈美食,先说说肉类的营养价值:有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质,各种无机盐等重要营养索。同其他营养素相比,肉具有吸枚率高、耐饥和适口性好等优点。下面我介绍我做肉片汤的方法:

食材:里脊肉200克,胡萝卜半根,芹菜少许,香菜少许,葱,干香菇,姜,干贝,料酒,食盐

做法:

1、首先把肉切片用盐酱油腌十五分钟。

2、现在先准备热锅凉油,把油加热后爆葱姜蒜香味。

3、接着放入胡萝卜炒几下,接着就可以倒入适量的水,还可以放些干香菇,其实干香菇在炒胡萝卜的时候就可以一起炒了,,这样更香更好吃

4、这时把刚才腌的肉用地瓜粉抓匀,备用

5、等水开了就可以把裹着地瓜粉的肉一片片下锅了,再放入干贝。

6、肉片全部下锅后用勺轻轻搅一下,以防粘锅,沸腾之后加入芹菜。

7、.芹菜差不多快熟了,放入香菜,加入香油少许,关火,即可。

这是我的做法,不知道你是的做法?希望我们可以交流,欢迎关注我,谢谢!

炖猪大骨正宗做法

原料:猪大骨3斤,葱10克,姜10克,料酒15克、黄豆酱30、生抽8克、老抽3克、盐2克、白糖3克、胡椒粉2克,蚝油5克、八角3个、桂皮4克、香叶3片、甘草五克

做法步骤:

第一步,我们在买猪大骨时候,直接让卖肉的商家将猪棒骨给剁成块,这样比较简单,省事。

第2步,准备一个干净的盆,把剁好的猪大骨,放入盆中,倒入适量的清水浸泡半个小时左右。

第4步,准备适量的葱姜,去皮后改刀切葱段,姜片备用。

第5步,起锅倒入适量的清水,将猪大骨冷水倒入锅中,放入少许葱段,姜片,再倒入少许料酒,然后开大火煮开锅。开锅后煮三分钟左右,用勺子撇掉浮沫,猪大骨煮好后捞出来,再次用清水冲洗干净备用。

第6步,先将锅烧热加入少许的食用油,油温烧至五成热时,下入葱段,姜片小火炒香,然后再倒入两勺黄豆酱,小火炒出酱香味,放入猪大骨,倒入适量的开水,开大火煮开锅。

第7步,把准备好的八角,桂皮,香叶,甘草,放入锅中,接着再调入少许的生抽,老抽,蚝油,白糖,胡椒粉,大火煮开锅后,盖上锅盖儿,转小火炖一个小时。

第8步,猪大骨炖一个小时后,打开锅盖开大火进行收汁,等锅中汤汁浓稠时即可出锅装盘。

文章到此结束,如果本次分享的全猪汤怎么弄好吃和全猪汤是全部猪肉吗的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签:# 适量# 猪肉# 倒入# 好吃# 少许