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湘菜做法烤箱推荐家用
序号
1
配方
1. 湘菜烤五花肉
2. 湘菜烤鸡翅
3. 湘菜烤豆腐
4. 湘菜烤蔬菜
做法流程
1. 将五花肉切成厚度约为 0.5 厘米的片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制 20 分钟;
2. 鸡翅用腌料腌制 30 分钟;
3. 豆腐切成约
1.5 厘米厚的片,用烤箱预热至 200°C,烤 10 分钟;
4. 蔬菜如胡萝卜、洋葱、青椒切成适当大小的块状,用烤箱预热至 200°C,烤 5 分钟;
5. 将腌制好的五花肉、鸡翅、豆腐和蔬菜放入烤盘,放入烤箱的最后 5 分钟将肉和鸡翅翻面,让蔬菜均匀受热。
适用人群
1. 喜欢湘菜口味的人群;
2. 适合家庭聚餐,朋友聚会等场合。
注意事项
1. 烤箱预热时需要将烤盘放入预热好的烤箱中;
2. 烤肉时需要翻面,让肉均匀受热;
3. 烤肉的时间和温度需要根据个人烤箱的性能进行调整。
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