各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享土豆片凉拌怎么弄好吃，以及凉拌土豆片，藕片怎样做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
凉拌洋芋片很脆爽是生的吗
不是生的，焯水五六分钟拿出来泡冷水
凉拌土豆片，藕片怎样做
做凉拌藕片凉拌土豆片所需食材：主料：藕片，土豆片，大蒜，大葱，各类佐料凉拌藕片凉拌土豆片的做法步骤：
1.藕片和土豆片洗净切薄片，放入锅中煮熟。
2.酱汁：蚝油、生抽、豆瓣红油
（少许）、白醋、白糖、酱油、鸡精。加些许水、蒜、葱搅拌均匀。
3.藕片和土豆片过凉水静置干净，加入酱汁。两者充分搅拌均匀。
4.搅拌之后，静置十分钟左右，让食材入味。
5.小小拼了个盘，味道好极了！
凉拌糖醋味土豆片的做法
材料土豆250克调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量做法
1、将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。
2、将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。
3、锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。
4、捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。
写一篇关于凉拌土豆丝的作文
知道我为什么学做这一道菜吗？那是因为我觉得父母工作很辛苦，想着他们放假的时候能尝尝我做的菜。
现在让我来介绍怎么做吧。首先，把土豆的皮削下来，再用水洗干净，接着斜着切，把圆溜溜的土豆切成一片一片的土豆片，再像叠罗汉一样将土豆片放好，再竖着切，把片切成一条条的丝。然后把蒜头切好。我在拍的时候，它好像穿上了盔甲一样，而且又像是装了滑轮，要好大力看准了才能拍碎。在做这些事情之前，我已经把水煮着了，所以我做好了这些准备的时候，水已经煮开了。把土豆放进开水中，那土豆丝瞬间变成一条条在水中嬉戏的小鱼，一上一下地浮动着，可爱极了。我记得妈妈还说过要把煮好的土豆丝放进菜篮里，让它晾干。最后，把土豆丝放进装着蒜碎的盘子里，搅拌一下，再放上油、盐、酱、醋，一盘凉拌土豆丝就大功告成了。
爸妈说我做的这盘是他们吃过的最美味的凉拌土豆丝！看着爸妈吃得那么开心，我心里也很开心！
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