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焖糖心藕怎么弄好吃,怎样做糖心蛋

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焖糖心藕怎么弄好吃,怎样做糖心蛋

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下焖糖心藕怎么弄好吃的问题,以及和怎样做糖心蛋的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 怎样做糖心蛋
  2. 酒香桂花糖心蛋的家常做法怎么做好吃
  3. 溏心茶叶蛋怎么做
  4. 荷包蛋做法简单又好吃

怎样做糖心蛋

糖心蛋是一道非常受欢迎的家常菜肴,口感鲜美,营养丰富,制作也非常简单。以下是糖心蛋的做法:

材料:

鸡蛋、白糖、水

步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散,加入适量的白糖和水,搅拌均匀。

2.将混合好的蛋液倒入一个容器中,将容器放入蒸锅中,用中火蒸8-10分钟,直到蛋液凝固。

3.取出蒸好的蛋液,用小勺挖出一个圆形的坑,将坑中的蛋液挖出。

4.将白糖和水混合,加热至糖完全溶解,再将糖水倒入蛋液的坑中。

5.将蒸好的蛋液再次放入蒸锅中,用中火蒸5-6分钟,直到糖水完全凝固。

6.取出蒸好的糖心蛋,切成小块即可食用。

需要注意的是,在制作糖心蛋的过程中,要掌握好火候和时间,以保证蛋液和糖水的凝固度和口感。另外,糖心蛋可以根据个人口味添加适量的盐和调料,增加口感和营养。最后,糖心蛋是一道非常适合作为早餐或下午茶的家常菜肴,口感鲜美,适合各个年龄段的人食用。

酒香桂花糖心蛋的家常做法怎么做好吃

酒香桂花糖心蛋的做法将鸡蛋轻轻的刷洗干净酒香桂花糖心蛋的做法步骤1准备一张厨房纸巾均匀喷湿

(但不要滴水)酒香桂花糖心蛋的做法步骤2铺在电饭锅底层,将鸡蛋摆置好,按下电源直至跳起后闷约1分钟,将鸡蛋移至冷水中浸泡变冷再剥壳酒香桂花糖心蛋的做法步骤3准备水、味霖、酱油、绍兴酒并加上一大匙桂花,最后盖上上盖将鸡蛋浸泡其中约1~2天冷藏即可酒香桂花糖心蛋的做法步骤4用前取出冰凉的糖心蛋,以细线对半切即可享受美味的糖心蛋!

溏心茶叶蛋怎么做

所需材料:鸡蛋6个,茶叶适量,料酒适量,酱油适量,水适量。

步骤:1.将鸡蛋在室温下放置半小时,这样可以使蛋壳和蛋白更容易剥离。

2.将鸡蛋放入一锅开水中,煮5分钟。

3.将煮好的鸡蛋放入冷水中冰镇2分钟,然后将蛋壳周围用手轻轻敲打,让茶汁渗透到鸡蛋里面。

4.锅中加入适量的水,加入适量的茶叶、料酒和酱油,把鸡蛋放入锅里,让它们浸泡在茶叶汤中。

5.大火煮沸后转小火慢慢炖煮30-40分钟。

6.将鸡蛋捞出,用冷水冷却后即可。

荷包蛋做法简单又好吃

做法简单又好吃:1、准备鸡蛋、小碗。鸡蛋一定要新鲜,购买时放在耳朵边上摇一摇,如果没有任何声音,就可以说明很新鲜。如果摇起来有声音,说明鸡蛋已经不新鲜了,可能滋生了细菌,千万别再吃了。就算高温能杀菌,可能也无法彻底杀灭细菌。

2、干净的小碗里加入一勺清水,起到润滑作用,可以防止鸡蛋和碗粘连。然后把一个碗里打一个鸡蛋。

3、蒸锅里倒入适量清水,大火烧开,把小碗放在篦子上,盖上盖子蒸10分钟即可,鸡蛋就熟了。

4、用抹刀沿着鸡蛋的边缘转一圈,荷包蛋就脱模了,倒出来后加入自己喜欢的调料即可食用。

关于焖糖心藕怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签:# 鸡蛋# 桂花# 适量# 酒香# 做法