粤菜生炒土鸡的做法大全：
1. 选用新鲜的土鸡，肉质鲜嫩，营养丰富。
2. 先将土鸡宰杀，去毛、去内脏，清洗干净。
3. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，再加入土鸡煸炒。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒。
5. 炒至鸡肉熟透，加入清水，烧开后转小火煮10分钟。
6. 加入青椒、红椒翻炒，再撒上葱花即可。
粤菜生炒土鸡是一道美味可口的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩。不仅适合大众食用，也适合作为下饭菜。如果喜欢粤菜，不妨尝试一下这道美食。
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