蔓菁怎么弄好吃，蔓菁的10种吃法

模板大师 2024-09-23 00:17:59 -

大家好，今天小编来为大家解答蔓菁怎么弄好吃这个问题，蔓菁的10种吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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蔓菁可以和胡萝卜一起炒，具体做法如下：

准备材料

蔓菁：1颗、胡萝卜：1根、花生油：1勺、陈醋：2勺、盐：1茶匙、姜：1块、蒜头：1块。

1、先把蔓菁和胡萝卜洗净切片，然后锅热下油放入蒜头姜丝，倒入胡萝卜翻炒两分钟

2、倒入蔓菁翻炒

3、加入陈醋和盐，清水一碗

4、盖上盖子煮10分钟

1、蔓菁去老皮洗净擦丝、青红椒洗净切丝备用。

2、把处理好的蔓菁、青红椒放入大盆中,然后加盐腌制入味。

3、腌制好后,放米酒、香油和熟芝麻拌匀。

4、拌匀后用容器盛出即可享用。

蔓菁可以和胡萝卜一起炒,具体做法如下:准备材料蔓菁:1颗、胡萝卜:1根、花生油:1勺、陈醋:2勺、盐:1茶匙、姜:1块、蒜头:1块。

、食材:蔓菁10斤、醋1斤、蒜1斤、花生油3两、干辣椒3两、盐1斤.

2、将蔓菁洗净晾干,切丝腌一整天.

3、把蔓菁丝捞出,沥出的水备用.

4、锅内放花生油烧热,放辣椒丁炒黄关火,加蒜片,醋拌匀,倒入蔓菁丝里面拌匀,再加入沥出的水拌匀即可

喜欢吃蔓菁的，可以试着这样做，口感也是挺不错的！

步骤1

买回来的蔓菁和蔓菁叶清洗干净，放漏盘里控干水份。

步骤2

再把蔓菁叶切成碎粒，蔓菁用擦板擦成丝状。

步骤3

把炒锅洗净，倒入适量清水，再加入2勺盐，1勺花椒粒，大火把水烧开，熬煮上10分钟，熬成花椒水。

步骤4

把熬好的花椒水倒出放盆里，晾凉。把擦好的蔓菁丝和蔓菁叶碎放在盆里，搅拌均匀后，放入一个干净的大口瓶里。再把晾凉的花椒水倒入瓶子里，花椒水的量要没过蔓菁为好，然后盖上盖子放在避光的地方腌制。三天后，酸脆爽口的蔓菁就可以吃了。

希望上述的对你有帮助，如有其他疑问，可以留言关注！

关于本次蔓菁怎么弄好吃和蔓菁的10种吃法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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