柠檬派是一种口感清爽、香气四溢的甜点,制作简单、口感绝佳。下面是一个简单的柠檬派做法,供您参考。
1. 准备好所需的食材,包括面粉、黄油、糖、柠檬皮和柠檬汁。
2. 在碗中混合面粉、黄油和糖,搅拌均匀。
3. 慢慢地加入柠檬汁和柠檬皮,搅拌至面团光滑。
4. 将面团放在表面撒上一层面粉的盘子上,用手搓成小圆球。
5. 把小圆球放在烤盘上,在预热好的烤箱中烤10-12分钟,或直到小圆球表面变成金黄色。
6. 把烤箱取出,把柠檬派倒扣在凉架上,完全冷却。
7. 把派皮切成小块,放入派篮中。
8. 在派皮上涂上黄油,撒上糖粉。
9. 把柠檬馅料放在派皮上,用手把派皮包裹紧。
10. 把派放入预热好的烤箱中烤20-25分钟,或直到馅料熟透。
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1. 取出烤箱,把派倒扣在凉架上,完全冷却。
12. 完成!
这个简单的柠檬派做法不仅美味,而且简单易懂。您可以按照自己的口味和喜好,调整馅料和派皮的比例,制作出自己喜欢的柠檬派。希望您能享受美味的柠檬派!
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