【蒜蓉开边虾】
制作流程：
1. 准备好所需材料，包括虾、蒜、葱、盐、糖、料酒等。
2. 虾去壳去头，洗净备用。
3. 蒜切末，葱切成葱花备用。
4. 锅中加入适量油，放入蒜末煸炒出香味。
5. 加入葱花继续煸炒，直到葱花变软。
6. 加入适量的盐、糖、料酒和适量清水，烧开后转小火煮5分钟。
7. 放入虾，继续煮3-5分钟，直到虾熟透变红。
8. 捞出虾，沥干水分，放入盘中。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢海鲜的人。虾富含蛋白质和锌，有助于增强体力和提高免疫力。
禁忌：
虾中含有蛋白质，如果身体正在过敏或有海鲜过敏史的人，应该避免食用。同时，虾也含
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