湘菜丝瓜洋葱做法视频
材料准备
- 丝瓜 1根
- 洋葱 1个
- 蒜头 2瓣
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤步骤
1. 洋葱洗净,去皮,切成小块。
2. 丝瓜去皮,切成均匀的小块。
3. 热锅凉油,加入蒜末爆香。
4. 加入洋葱煸炒至变色。
5. 加入丝瓜,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、糖、生抽、鸡精,翻炒均匀。
7. 翻炒至丝瓜变软,汤汁浓稠即可出锅。
小贴士
- 丝瓜不要炒得太久,以免影响口感。
- 洋葱和丝瓜的比例可以根据自己的口味调整。
- 可以根据个人口味加入适量的辣椒或辣椒酱来增加味道。
成品展示
炒好的丝瓜洋葱装盘,即可享用。
全文共四个段落,共计100个字左右。
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