粤菜大虾正宗做法
(1)准备材料
大虾 500 克，葱姜蒜适量，料酒、盐、糖、鸡精、生抽、淀粉、清水适量。
(2)清洗大虾
将大虾放入清水中，反复清洗，去除虾线，洗净后沥干备用。
(3)烹饪步骤

1. 葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入大虾煸炒至变色，加入料酒，煮至虾熟透。
4. 加入盐、糖、鸡精、生抽，加入适量的清水，煮至汤汁浓稠。
5. 加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
(4)适合人群
这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童、孕妇等身体较弱的人群。
(5)禁忌

1. 虾忌与某些水果和蔬菜同吃。
2. 虾和巧克力一起吃会影响人体对铁的吸收。
3. 虾和葱、姜、蒜一起食用会产生异味。
粤菜大虾正宗做法详细介绍
(1)准备材料
大虾 500 克，葱姜蒜适量，料酒、盐、糖、鸡精、生抽、淀粉、清水适量。
(2)清洗大虾
将大虾放入清水中，反复清洗，去除虾线，洗净后沥干备用。
(3)烹饪步骤

1. 葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入大虾煸炒至变色，加入料酒，煮至虾熟透。
4. 加入盐、糖、鸡精、生抽，加入适量的清水，煮至汤汁浓稠。
5. 加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
(4)适合人群
这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童、孕妇等身体较弱的人群。
(5)禁忌

1. 虾忌与某些水果和蔬菜同吃。
2. 虾和巧克力一起吃会影响人体对铁的吸收。
3. 虾和葱、姜、蒜一起食用会产生异味。
粤菜大虾正宗做法详细介绍
(1)准备材料
大虾 500 克，葱姜蒜适量，料酒、盐、糖、鸡精、生抽、淀粉、清水适量。
(2)清洗大虾
将大虾放入清水中，反复清洗，去除虾线，洗净后沥干备用。
(3)烹饪步骤

1. 葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入大虾煸炒至变色，加入料酒，煮至虾熟透。
4. 加入盐、糖、鸡精、生抽，加入适量的清水，煮至汤汁浓稠。
5. 加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
(4)适合人群
这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童、孕妇等身体较弱的人群。
(5)禁忌

1. 虾忌与某些水果和蔬菜同吃。
2. 虾和巧克力一起吃会影响人体对铁的吸收。
3. 虾和葱、姜、蒜一起食用会产生异味。
粤菜大虾正宗做法详细介绍
(1)准备材料
大虾 500 克，葱姜蒜适量，料酒、盐、糖、鸡精、生抽、淀粉、清水适量。
(2)清洗大虾
将大虾放入清水中，反复清洗，去除虾线，洗净后沥干备用。
(3)烹饪步骤

1. 葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入大虾煸炒至变色，加入料酒，煮至虾熟透。
4. 加入盐、糖、鸡精、生抽，加入适量的清水，煮至汤汁浓稠。
5. 加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
(4)适合人群
这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童、孕妇等身体较弱的人群。
(5)禁忌

1. 虾忌与某些水果和蔬菜同吃。
2. 虾和巧克力一起吃会影响人体对铁的吸收。
3. 虾和葱、姜、蒜一起食用会产生异味。

标签：# 粤菜# 大虾# 正宗# 做法