配方及做法流程
配方:
- 鲜辣椒 200 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
做法流程:
1. 将鲜辣椒去蒂去籽,切成小块。
2. 热锅凉油,放入鲜辣椒块煸炒至变色。
3. 加入适量盐,翻炒均匀。
适用人群:
1. 喜欢吃辣的人
2. 孕妇、小孩和老年人不适合吃辣
3. 有消化系统疾病的人不宜多吃辣椒
注意事项:
1. 炒辣椒时不宜过久,以免影响口感和营养。
2. 辣椒含有较多的维生素C,过量食用会对身体产生负面影响,所以应适量食用。
3. 对于一些人来说,辣椒可能会引起过敏或者引起胃肠道不适,所以在食用前最好先适量尝试,如有不适再停止食用。
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