【糯米凉团的做法】
糯米凉团是一道美味又健康的小吃,它采用糯米粉制成,口感软糯,内馅丰富多样,可以根据个人口味选择。下面,我们将详细介绍糯米凉团的做法。
Step 1:准备材料
糯米粉、糖、牛奶、花生碎、芝麻碎、葱花、盐等。
Step 2:搅拌糯米粉
将糯米粉和牛奶混合在一起,搅拌均匀,直到糯米粉变得柔软有弹性。
Step 3:加入适量的糖
将糖加入糯米粉混合物中,继续搅拌,直到糖完全溶解。
Step 4:搓成小圆球
将糯米粉混合物搓成小圆球,搓时注意力度,避免搓成粉团。
Step 5:蒸糯米球
将糯米球放入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
Step 6:馅料制作
将花生碎、芝麻碎、葱花、盐等混合在一起,加入适量的牛奶,搅拌均匀。
Step 7:搅拌成馅料
将馅料和糯米球混合在一起,搅拌均匀。
Step 8:切成小块
将糯米团切成小块,以便食用。
糯米凉团的做法简单易学,只需几步即可完成。在制作过程中,可以根据口味和喜好添加不同的配料,使糯米凉团更加美味。如果你喜欢这道小吃,不妨自己动手尝试制作,享受美食的乐趣。
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