番茄牛骨汤的做法
番茄牛骨汤是一道美味又营养的汤品,不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和维生素C等营养成分,非常适合搭配米饭一起食用。下面,我们就来介绍一种简单而美味的番茄牛骨汤的做法。
所需材料:
- 牛骨 500 克
- 番茄 2 个
- 洋葱 1 个
- 姜片 3 片
- 大蒜 3 瓣
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤:
1. 牛骨洗净,切成大块,放入开水中焯水,煮5分钟,捞出洗净备用。
2. 番茄洗净,切成块状备用。
3. 洋葱洗净,切成块状备用。
4. 将锅中的水倒掉,重新加入足够的水,放入牛骨,姜片,大蒜,学习兴趣火煮沸。
5. 加入番茄块,继续煮5分钟,然后加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精,调味均匀。
6. 煮3-5分钟,直到牛骨和汤变得非常鲜美,然后关火,盛出即可。
番茄牛骨汤的做法非常简单,只需要将所需的材料准备好,然后放入锅中煮就可以了。在煮的过程中,可以根据自己的口味加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精等调味料,使汤更加美味。
番茄牛骨汤不仅营养丰富,而且口感鲜美,非常适合家庭日常食用。如果你想在家中制作这道美味的汤品,不妨尝试一下这个方法,相信你一定可以制作出一份美味的番茄牛骨汤。
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