湘菜馆烤猪排做法视频
配方:
- 猪里脊肉 200克
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡蛋 1个
- 面包屑 适量
做法流程:
1. 猪里脊肉去筋膜,切成小块,用盐、黑胡椒、生抽、料酒和鸡蛋拌匀,腌制15分钟。
2. 把腌制好的猪里脊肉块沾上面包屑。
3. 烤箱预热至200°C,把猪里脊肉块放在烤盘上,放入烤箱烤15分钟。
4. 取出烤好的猪里脊肉块,撒上适量的黑胡椒和盐,再放回烤箱中烤5分钟,让黑胡椒的味道更浓郁。
适用人群:
适宜所有人群,尤其适合初学者和素食者。
注意事项:
1. 猪里脊肉要腌制15分钟,让肉块入味。
2. 面包屑可以根据个人口味适量调整,但不要放太多,以免猪里脊肉粘在一起。
3. 烤箱的温度和时间也要根据个人喜好和肉块的大小进行调整,以达到最佳效果。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/ZzgTpm1Tganl.html
