大家好,今天小编来为大家解答烤肠包粽子怎么弄好吃这个问题,双汇香肠粽子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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双汇香肠粽子的做法
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首先把糯米泡在水中两个小时以上。
2.
切好香肠,最好切成小丁状,而且要很小,但又不能切成末。
3.
把糯米和切好的香肠一起搅拌在一起。
4.
把搅拌好的糯米香肠一起抱在粽叶上,当然粽叶可以用其他的可包裹的东西代替。
粽子里放香肠好吃吗
好吃
1.配料:香肠、糯米、葱姜蒜、酱油、盐、糖、五香粉、白胡椒粉、料酒、花生油等。
2.切香肠:将香肠切成小块,备用。
3.炒香肠:热锅加油,爆香葱姜蒜,加入香肠翻炒。
4.加入调料:加入适量酱油、盐、糖、五香粉、白胡椒粉、料酒等调味料,继续翻炒。
5.加入糯米:加入事先浸泡好的糯米,翻炒均匀。
6.煮粽子:将糯米香肠馅装入粽叶中,用水煮熟即可。
粽子的包法怎样包粽子香肠肉粽子的详细做法
包粽子是端午节传统美食,下面是粽子的香肠肉粽子的详细做法:
所需材料:
1.糯米
(适量);
2.新鲜猪肉
(200g左右);
3.香肠
(2根);
4.冰粉叶/碱水粽叶
(适量,可在超市购买);
5.葱白、姜片、八角、花椒、盐、老抽、生抽、料酒等调味品。
步骤:
1.糯米提前泡发,洗净后加入盐和少许生抽拌匀备用;
2.猪肉切成小块,加入葱白、姜片、八角、料酒、盐、老抽等调味品腌渍20-30分钟备用;
3.香肠去皮切成大小合适的段,也可以斜着切成两段备用;
4.准备好粽叶,将两片叶子交叉放置,接着取一些糯米放在中间,将其摊开成一个圆形;
5.将2中腌制好的猪肉块、1根香肠按照顺序依次放置在糯米上;
6.把粽叶捏成一个三角锥形做法,将糯米包裹起来,用力将糯米紧紧挤压在一起;
7.将多余的叶子剪掉,然后用细棕线或者草绳绑好两端;
8.准备大蒜和生姜切片等配菜,把包好的肉香肠粽子放入锅中加水,用大火烧开,再转小火1到2个小时即可。
香肠肉粽的做法
1·选择采芦叶选尖部又嫩又大的
2·将芦叶洗净清水煮五点钟然后泡冷水中冷却
3·糯米洗净沥干加入鲜酱油.,将香肠切成小块的香肠,拌匀
4·选四片芦苇叶用剪刀把头部斜剪掉
5·将剪好的叶子捏着放水里过一下增加粘度
6·旋转叶头呈漏斗状
7·将拌好的糯米和香肠放入卷好的叶子中,将糯米香肠压紧
8·将芦叶尾部朝上盖住漏斗口
9·将叶尾包住左边口,再往右折回
10·将叶尾折向右边封口
11·把边缘口向上折叠
12·用绳子捆紧
13·成品入锅加清水煮二十分钟
文章到此结束,如果本次分享的烤肠包粽子怎么弄好吃和双汇香肠粽子的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!